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Domaine du Krayenberg
Visitez le Domaine du Krayenberg à Beersel
Découvrez un vignoble en pleine évolution aux portes de Bruxelles.
Bienvenue au Domaine du Krayenberg, vignoble familial niché dans la vallée de la Senne à Beersel. Le nom « Krayenberg » trouve son origine dans les anciennes cartes où l’on parlait du « Craey Bosch », devenu par la suite « Craey en berg » : le mont aux corneilles, qui ne manquent toujours pas sur nos terres !
Si vous passez en vallée de la Senne, n’hésitez pas à franchir les portes de notre domaine en constante évolution. D’anciennes jachères, prairies à ovins et bovins, et bosquets envahis par les ronces, le Krayenberg prend petit à petit sa nouvelle configuration pour devenir un écosystème viticole durable et harmonieux.
Reboisement
Le Domaine du Krayenberg a fait l’objet d’un plan de reboisement ambitieux. Aujourd’hui, 2,5 hectares sont intégrés dans un plan de gestion de zones reboisées avec la création d’un bois de chênes. À la clé : la production de notre propre bois de chauffage, renforçant l’autonomie et la durabilité du domaine.
L'implantation des vignes
En 2019, nous avons planté 5 200 pieds de vignes répartis en 4 cépages résistants : Souvignier Gris, Johanniter, Bronner et Muscaris. Ces cépages interspécifiques constituent la base de notre projet viticole orienté vers une viticulture biologique.
Notre approche privilégie les interactions locales : nous travaillons avec des partenaires de proximité, tant pour les services externes que pour la distribution de nos vins. Une production locale, pour une consommation locale.
La gestion de l'eau et la lutte contre l'érosion
Un petit ruisseau prenant sa source au sud du domaine s’écoule vers la Senne. En partenariat avec la VUB et la Région, un plan global de gestion de l’eau est en cours de déploiement. Ce projet comprend la création de bassins de rétention et l’utilisation optimale de l’eau d’écoulement pour l’irrigation du vignoble et la préservation de l’écosystème local.
Un rucher pour favoriser la biodiversité
Pour renforcer les symbioses au cœur de l’écosystème Krayenberg, nous accueillons 5 à 10 ruches sur le domaine. Une refloraison de plantes mellifères favorise la pollinisation des essences du domaine. Nos abeilles s’épanouissent dans un milieu idéal, sans pesticides, contribuant à la santé globale de notre terroir.
Le verger : diversité et complémentarité
Partant d’essences existantes vieilles de 30 ans, notamment de grandes variétés de pommiers, nous étoffons la diversité de production par l’implantation de nouvelles essences variées. Ce verger complémente harmonieusement la production viticole et la présence du rucher, créant un véritable jardin nourricier au service de la biodiversité.
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Une expérience œnotouristique unique
Réservez votre visite dès maintenant et découvrez l’univers passionnant du Domaine du Krayenberg, où vignes, nature et tradition se rencontrent !
Informations Pratiques
Adresse : Weidestraat 49, 1650 Beersel
Réservation : +32 478 78 01 76
Contact : krayenberg@outlook.be
Le domaine de Krayenberg
Un authentique Vignoble pour Bruxelles et ses environs. A Beersel, 6 hectares de prés, vergers, bois, ruisseaux et jachères vierges depuis des années s’étalent à une encablure de Bruxelles.
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